Τι είναι η σκόνη μάκα (maca powde) και πώς να τη χρησιμοποιήσετε;

Τι είναι η σκόνη μάκα;

Η σκόνη μάκα, γνωστή και ως περουβιανό ginseng, είναι ένα τέλεια ισορροπημένο μείγμα φυτικών ινών, υδατανθράκων, βιταμινών και μετάλλων.

Έχει χρησιμοποιηθεί από τους αυτόχθονες πληθυσμούς της Νότιας Αμερικής για αιώνες και τώρα πλέον είναι διαθέσιμο σε όλο τον πλανήτη, ώστε να δώσουμε στην διατροφή μας μια πιο υγιεινή ώθηση.

Το φυτό Maca αναπτύσσεται στις Άνδεις στη Νότια Αμερική και τα πλεονεκτήματα του για την υγεία, βρίσκονται στις ρίζες του.

Πώς φτιάχνεται η σκόνη μάκα;

Οι ρίζες Maca σκάβονται από το έδαφος με το χέρι χρησιμοποιώντας μια μικρή σκαπάνη που ονομάζεται cashu για να αποφευχθεί οποιαδήποτε ζημιά και αφήνονται στον ήλιο για 10-15 ημέρες για να στεγνώσουν φυσικά.

Οι αποξηραμένες ρίζες Maca μπορούν στην πραγματικότητα να αποθηκευτούν για έως και επτά χρόνια, αλλά οι περισσότεροι παραγωγοί μάκας υψηλής ποιότητας μεταφέρουν φρέσκια μάκα σε μια τοπική μονάδα επεξεργασίας όπου επιλέγονται οι καλύτερες ρίζες, ζυγίζονται και στη συνέχεια καθαρίζονται.

Μετά από αυτό, συχνά ξανά καθαρίζονται, απολυμαίνονται και τεμαχίζονται σε μικρά κομμάτια προτού αφυδατωθούν με έλεγχο υγρασίας.

Τέλος, τα κομμάτια αυτά αλέθονται και μετατρέπονται σε σκόνη μάκας.

Ποια είναι τα οφέλη της σκόνης μάκα;

Η μάκα είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών, μετάλλων, ενζύμων, αμινοξέων (20 διαφορετικά είδη!) και αντιοξειδωτικών.

Αυτός ο μοναδικός συνδυασμός θρεπτικών συστατικών βοηθά στην υποστήριξη του σώματος με τον δικό τους τρόπο. Παρακάτω σας παραθέτουμε ορισμένα από τα οφέλη για την υγεία, της σκόνης μάκας:

Ανεβάζει τα επίπεδα ενέργειας

Η σκόνη μάκα είναι γνωστή για την ικανότητά της να υποστηρίζει φυσικά τα επίπεδα ενέργειας.

Λειτουργεί ως φυσικό διεγερτικό, αλλά στην πραγματικότητα δεν περιέχει τίποτα σαν καφεΐνη – παρέχοντάς σας μια εναλλακτική λύση για τον καφέ ή τα ενεργειακά ποτά – χωρίς νευρικότητα!

Αυτό συμβαίνει επειδή η σκόνη ρίζας μάκα είναι φυσικά πλούσια σε βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) και σίδηρο, τα οποία συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και βοηθούν στη μείωση της κούρασης και της κόπωσης.

Μυϊκή υποστήριξη

Πάρτε την ενεργειακή υποστήριξη, προσθέστε τη μυϊκή υποστήριξη και θα έχετε έναν πραγματικό φίλο προπόνησης και άσκησης σε σκόνη μάκα!

Αυτό συμβαίνει επειδή η σκόνη ρίζας μάκα είναι φυσικά υψηλή σε πρωτεΐνη (που περιέχει περίπου 12 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια), η οποία βοηθά το σώμα να διατηρήσει και να αναπτύξει τη μυϊκή μάζα.

Υποστήριξη εγκεφάλου

Η σκόνη μάκα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, η οποία συμβάλλει σε υγιείς γνωστικές λειτουργίες όπως η μνήμη ή η ικανότητα εστίασης.

Λόγω των δυναμωτικών και τονωτικών ιδιοτήτων της Maca, μπορεί επίσης να υποστηρίξει τη διανοητική διαύγεια και τη γενική απόδοση.

Στήριγμα οστών

Επιπροσθέτως, η σκόνη μάκα υποστηρίζει και την σωστή διατήρηση των οστών σας! Είναι πολύ καλή πηγή ψευδαργύρου, ο οποίος συμβάλλει στη διατήρηση των φυσιολογικών οστών.

Πώς να χρησιμοποιήσεις την σκόνη Μάκα;

Αναρωτιέστε πώς η σκόνη μάκα μπορεί να βρει μια θέση στην διατροφή σας; Μην ανησυχείτε, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τη σκόνη μάκα, επομένως θα πρέπει να μπορείτε να βρείτε αυτό που σας αρέσει.

Ακολουθούν μερικοί από τους πιο συνηθισμένους τρόπους λήψης σκόνης μάκας: