Περιγραφή

Περιγραφή: Το βιολογικό Ηλιέλαιο παράγεται από τους σπόρους με τη διαδικασία της ψυχρής έκθλιψης και έπειτα φιλτράρεται

Ειδικά Χαρακτηριστικά: Το βιολογικό Ηλιέλαιο ψυχρής έκθλιψης είναι ένα ανοιχτό κίτρινο υγρό με χαρακτηριστική διακριτική μυρωδιά ”ξηρών καρπών”. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λινολεϊκό οξύ και πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά οξέα.

Εφαρμογή σε καλλυντικά: Το βιολογικό Ηλιέλαιο είναι ένα ήπιο, ελαφρύ έλαιο περιποίησης του δέρματος που μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους ως έλαιο βάσης. Έχει αντιφλεγμονώδη και προστατευτική δράση και χρησιμοποιείται για ελαφριές κρέμες δέρματος, σκευάσματα καθαρισμού δέρματος, προϊόντα μπάνιου και περιποίησης μαλλιών.

Εφαρμογή σε τρόφιμα: Το βιολογικό Ηλιέλαιο είναι εξαιρετικό για σαλάτες, ωμά λαχανικά, ντιπ και dressing κρύων και ζεστών πιάτων. Χρησιμοποιείται ευρέως για ψήσιμο και τηγάνισμα καθώς έχει ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε ελαϊκό οξύ και μπορεί να θερμανθεί σε υψηλές θερμοκρασίες.