Περιγραφή

Περιγραφή:  Η βιολογική σκόνη Τσουκνίδας είναι μια λεπτή πούδρα από 100% τσουκνίδα βιολογικής καλλιέργειας. Παράγεται από το φυτό με την λατινική ονομασία Urticae dioicae folia. Παρόλο που έχει «κακή φήμη» έως φυτό καθώς μπορεί να προκαλέσει φαγούρα- τσούξιμο στο άγγιγμα της όταν είναι τρυφερή, η μορφή της σε μορφή σκόνη αποτελεί ένα ισχυρό Superfood για την καλή υγεία του οργανισμού.

Ειδικά Χαρακτηριστικά: Η βιολογική σκόνη Τσουκνίδας έχει ανοιχτό προς σκούρο πράσινο χρώμα και πικρή γεύση. Είναι πλούσια σε βιταμίνες A, C, E, Κ, φυλλικό οξύ ενώ περιέχει πολλά ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο ψευδάργυρο και φυτοχημικές ενώσεις όπως είναι το λυκοπένιο, το β-καροτένιο, το  καφεϊκό οξύ και η βεταΐνη, ουσίες με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Η σκόνη τσουκνίδας περιέχει 30% πρωτεΐνη και 24% φυτικές ίνες ανά 100g.

Εφαρμογή: Η βιολογική σκόνη Τσουκνίδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα ροφήματα. Ο πιο δημοφιλής τρόπος να απολαύσετε την σκόνη Τσουκνίδας είναι σε smoothie, χυμούς, χυλούς και ενεργειακά ροφήματα.