Περιγραφή
Περιγραφή: Το βιολογικό σιρόπι χουρμά προέρχεται από το φυτό Phoenix dactylifera. Έχει χαρακτηριστεί για την αντιβακτηριακή του δράση ενάντια ενός πλήθους νοσογόνων βακτηρίων. Αρκετές πηγές αναφέρουν πως έχει ισχυρότερη αντηβακτηριακή δράση ακόμη και από το μέλι. Το βιολογικό σιρόπι χουρμά παράγεται από μη επεξεργασμένους χουρμάδες.
Ειδικά Χαρακτηριστικά: Το βιολογικό σιρόπι χουρμά έχει σκούρο καφέ χρώμα, γλυκιά γεύση και ρευστή μορφή. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, βιταμίνη Κ, φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο. Είναι κατάλληλο για vegans & vegeterians.
Εφαρμογή: Το βιολογικό σιρόπι χουρμά μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα και ροφήματα. Σε ροφήματα όπως τσάι, χυμούς, smoothies, καφέ κ.α ενώ σε τρόφιμα για την παρασκευή γλυκών καθώς μπορεί να αντικαταστήσει την ζάχαρη.