Για το λόγο αυτό, εδώ στην Kirpitsas Ingredients αποφασίσαμε να κάνουμε ένα ολιγόλεπτο βιντεάκι το οποίο θα σας εισάγει και δίνει μια εικόνα για το πως είναι η παραγωγή μας βιολογικής λεβάντας, το πως συλλέγεται και μέσω ποιας διαδικασίας παράγεται το αιθέριο έλαιο.
In our country Greece they say, one picture thousands words. It means that a picture can ‘speak’, discribe something more broadly than words. And also more easily.
In our company ‘Kirpitsas Ingredients’ decided to create a run-out video that will give you a hole vision of how is our organic lavender production, how we collect it and which is the method we use to create essentail oil in a brief.
Hope you will find it interesting. You can watch the video below:
Έφτασε η στιγμή να σας γνωρίσουμε τα δύο νέα μέλη της οικογένειας μας. Ανήκουν στην κατηγορία των φυτικών ελαίων και έχουν πολλαπλές χρήσεις.
Πρόκειται για τα φυτικά έλαια από Σαμπούκο και Φραγκοστάφυλο. Και τα δύο χρησιμοποιούνται κατά αποκλειστικότητα στην κοσμητική – και την παραγωγή καλλυντικών προϊόντων. Ας πούμε δυο λόγια για το κάθε ένα από αυτά.
Σαμπούκος Βιολογικός
Ο σαμπούκος είναι ένα από τα σπάνια φυτά που χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα μέχρι τις ημέρες μας. Υπήρξε ένα από τα φαρμακευτικά φυτά που χρησιμοποιούσαν ο Ιπποκράτης και ο Διοσκουρίδης. Η λαϊκή δοξασία αναφέρει ότι, ο σαμπούκο
ς που φυτεύεται σε ένα σπίτι, προστατεύει τους ενοίκους του από τα κακά πνεύματα και τον κεραυνό.
Σε όλα τα μέρη του κόσμου ο σαμπούκος χρησιμοποιείται για
φαρμακευτικός σκοπούς παραδοσιακά στην πρακτική ιατρική. Οι χρήσεις του ήταν ποικίλες, άλλωστε κάθε τμήμα του φυτού χρησιμοποιούνταν για διαφορετικό σκοπό, σαν, διουρητικό, καθαρτικό, αιμοστατικό, αντιδιαβητικό. Ακόμη και σήμερα οι ρίζες, τα φύλλα και τα άνθη χρησιμοποιούνται κατά την παραδοσιακή τους χρήση για την δημιουργία, εγχυμάτων, αφεψημάτων, σιροπιών, λοσιόν, καταπλασμάτων. Επίσης πολλές ενεργές ουσίες του σαμπούκου χρησιμοποιούνται από την φαρμακοβιομηχανία.
Το βιολογικό έλαιο του Σαμπούκου προέρχεται από
τον καρπό και τα φύλλα του φυτού. Έχει χαρακτηριστική οσμή. Είναι ένα έλαιο υψηλό σε περιεκτικότητα Α-λινολενικού οξέος, βιταμίνες Α-Β-C, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο και αμινοξέα.
Φραγκοστάφυλο Βιολογικό
Tα φραγκοστάφυλα είναι μικρά, θρεπτικά φρούτα που προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία.
Οι καρποί του φραγκοστάφυλου είναι μικροί και, το χρώμα μπορεί να είναι πράσινο, κίτρινο-λευκό, ροζ, κόκκινο ή σκούρο μοβ. Η γεύση τους ποικίλλει από στυφή έως γλυκιά.
Το φραγκοστάφυλο θεωρείται superfood καθώς είναι πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία. Η βιταμίνη C που περιέχει, είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και ζωτικής σημασίας για το νευρικό και το ανοσοποιητικό σύστημα αλλά, και το δέρμα. Η βιταμίνη Β5 είναι απαραίτητη για τη δημιουργία λιπαρών οξέων, ενώ η βιταμίνη Β6, την οποία πολλά ένζυμα και κύτταρα στο σώμα μας χρειάζονται για να δράσουν, βοηθάει στη μετατροπή των τροφίμων σε ενέργεια. Ο χαλκός είναι σημαντικός για την καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία, το ανοσοποιητικό σύστημα και τον εγκέφαλο. Το μαγγάνιο υποστηρίζει το μεταβολισμό, τον σχηματισμό οστών, την αναπαραγωγή και την ανοσοαπόκριση, ενώ το κάλιο είναι απαραίτητο για την ομαλή λειτουργία των κυττάρων. Τα φλαβονοειδή και οι ανθοκυανίνες που περιέχονται στα φραγκοστάφυλα, ασκούν ευεργετική δράση κατά του καρκίνου, της γήρανσης, της φλεγμονής και των νευρολογικών ασθενειών.
Το έλαιο σπόρων φραγκοστάφυλου είναι ιδιαιτέρως σπάνιο. Το σκούρο, κίτρινο-πράσινο έλαιο έχει μια χαρακτηριστική, ελαφριά γεύση καρπού και μια ειδική σύνθεση λιπαρών οξέων. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα άλφα- και γάμμα-λινολενικά οξέα, καθώς και στο σπάνιο στεαριδονικό οξύ.
Το έλαιο σπόρων φραγκοστάφυλου περιέχει πολυακόρεστα και «φιλικά» προς το περιβάλλον λιπαρά οξέα. Το λάδι ενισχύει και ενεργοποιεί το μεταβολισμό του δέρματος και επιβραδύνει τη γήρανση του δέρματος. Στα καλλυντικά, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του ξηρού, φλεγμονώδους, ώριμου και υπερευαίσθητου δέρματος, καθώς και στο ρυπαρό και επιρρεπές σε ακμή δέρμα. Το έλαιο σπόρων φραγκοστάφυλου είναι δημοφιλές για χρήση σε αντιγηραντικά προϊόντα και έλαια προσώπου.